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1: ◆qQDmM1OH5Q46 2016/11/22(火)15:04:23 ID:???
減塩で17%の人が血圧上がる 無理に塩分控える必要なし
 (略)

 1988年にはロンドン大学などがイギリス、アメリカ、日本など32か国、約1万人を対象に大規模疫学調査
「インターソルトスタディ」を行なった。この調査では、1日の塩分摂取量が6~14グラムの人たちには、塩分摂取と高血圧に相関関係が見られないという結果が出た。

 日本人が平均的に摂取する塩分摂取量は10~12グラムなので、普通に食事している分には塩分は高血圧の原因とはならないというわけである。管理栄養士の内野未来氏の話。

「しょうゆは大さじ1杯(15ミリリットル)で約3グラムの塩分を含みます。
ほうれん草のおひたしなどにかけるしょうゆは、使っても2~3ミリリットル、塩分でいえば0.4~0.6グラム程度です。そういった細かいところまで気にする必要はないでしょう」

 その後、塩分と高血圧の関係について数々の論文が発表されたが、「塩分を控えれば血圧は下がる」という結果は出なかった

 1987年の米国のジョン・ミラー教授らの研究報告では、正常血圧の男女82人を対象に1日塩分摂取量を9.2グラムから4グラムまで12週間減塩した結果、血圧値に変化のない人が53%、下がる人は30%、そして17%は逆に血圧が上昇した。

続き NEWSポストセブン 全3ページ
http://www.news-postseven.com/archives/20161122_468098.html

16: 名無しさん@おーぷん 2016/11/22(火)18:07:25 ID:EpJ
>>1
どっちやねん!

っていう

2: 名無しさん@おーぷん 2016/11/22(火)15:05:15 ID:xcF
減塩で熱中症が蔓延しただけですね

3: 名無しさん@おーぷん 2016/11/22(火)15:14:15 ID:3f4
これで減煙食品売れなく成って
作らなくなれば、
17%の人は地獄だな。

4: 名無しさん@おーぷん 2016/11/22(火)15:18:28 ID:3pO
塩サイダー飴ウマー

クエン酸飴の次に好き

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